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■お召し上がり方 |
栄養補助食品として1日3gを目安に水などでお召し上がりください。またいろいろなお料理のスパイスとしてもお使いいただけます。
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熱量 |
245〜338kcal |
たんぱく質 |
5〜13g |
脂質 |
1〜8g |
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糖質 |
36〜52.6g |
食物繊維 |
10〜40g |
ナトリウム |
2〜45mg |
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カルシウム |
100〜1000mg |
鉄 |
7.7〜55mg |
リン |
520〜780mg |
マグネシウム |
280mg〜460mg |
カリウム |
2500〜3500mg |
銅 |
0.59〜11mg |
ビタミンB2 |
0.52mg |
ビタミンB6 |
0.55mg |
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亜鉛 |
2.8〜7.5mg |
マンガン |
20〜26mg |
セレン |
0〜70μg |
ヨウ素 |
0mg |
クロム |
0mg |
ナイアシン |
14.7mg |
ビタミンE |
1.2mg |
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試験依頼先 財団法人日本食品分析センター
試験成績書発行年月日 平成9年1月12日、平成9年5月26日
試験成績書発行番号 第497120203-001号、第497050020-001号
<名 称> |
醗酵ウコン加工食品 |
<原材料> |
醗酵ウコン(沖縄産秋ウコン100%) |
<内容量> |
100g
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<保存方法> |
高温多湿及び直射日光を避けて保存してください。 |
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醗酵ウコン
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