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ウコン > 秋ウコン > 粉末 > 醗酵ウコンパウダー


醗酵ウコンパウダー

琉球王朝秘伝
クルクミン豊富な沖縄産秋ウコン100%使用!
沖縄の自然と技術が溶け合って生まれた醗酵ウコン
お茶としての他、お料理などにもお手軽にご利用いただけます!

醗酵ウコンパウダー タイトル
 
粉末タイプですのでお料理にも気軽に使え、毎日の食事に醗酵ウコンを簡単に取り入れていただけます。
沖縄の豊かな自然の恵みと先進のバイオ技術がやさしく育んだ長寿の島のヘルシーな「醗酵ウコン」。
健康維持に、美容に、コレステロールや二日酔いが気になる方へ。さらに高まった発酵パワーを実感してください。


アイデアいろいろ、体にやさしいメニューが広がります。
 
■ご飯を炊く時にパウダー
といだお米3合に対して発酵うこんパウダーを専用スプーン約1/3を入れて炊き上げると、ふっくら黄色のウコンご飯のできあがり!のり巻きやおにぎりにすると目にもおいしい鮮やかさ、
■そうめんをゆでるときに
沸騰したお湯約2リットルに専用スプーン約1/4杯を入れ、そうめんをゆでると黄色のそうめんのできあがり。
■我が家の定番!うこんパウダー
お子様に人気のカレーにはお好みで!ほかにもトーストにふりかけたり、ホットミルクに入れたり、スープ、シチュー、てんぷらの衣などなど。クッキーやケーキづくりにもお使いください。

料理に鮮やかな黄色をつけたいときや、魚料理や肉料理に、またトーストにふりかけてご自由なスタイルでお使いいただけます。(専用スプーン一杯が約0.5gです)


醗酵ウコンパウダーの特徴
 〜独自の醗酵技術が生きています〜
 

錠剤や顆粒タイプが苦手な方におすすめです。専用スプーン(付属)すりきり2杯が1回分の目安です。1日3回を目安にお飲みください。

粉末ですので料理に気軽に使え、毎日の食事に発酵ウコンを取り入れていただけます。
ウコン独特の苦味がなく、マイルドな味わいのパウダーです。料理にお使いいただいても味や風味を損ないません
独自の発酵技術により開発した商品です。
カルシウムや鉄分をはじめ、カリウム、亜鉛、セレン等の天然ミネラル分や食物繊維を豊富に含みます。
ウコンの有効成分であるクルクミンを多く含んでいます。


クルクミン豊富な秋ウコン
 
一般にウコンと呼ばれるものには、秋ウコン(学名:ウコン)・春ウコン(学名:キョウオウ)・紫ウコン(学名:ガジュツ)があります。「醗酵ウコン」は、その中でもクルクミンを一番多く含んでいる秋ウコンだけを原材料に使用しています。
 
■ウコンの成分「クルクミン」の働き
ウコンの根茎には、クルクミンという黄色色素が含まれています。これは古くから食用色素として広く利用されており、最近の研究卯では健康維持が期待できる色素として科学的に証明されています。
 
■お召し上がり方

栄養補助食品として1日3gを目安に水などでお召し上がりください。
またいろいろなお料理のスパイスとしてもお使いいただけます。
専用スプーン(1杯約0.5g)付きです。
→は専用スプーン1杯を常温の水で溶かした状態です。
そのままお飲みいただけます。



醗酵ウコンパウダー タイトル
 
クルクミン豊富な沖縄産秋ウコン100%使用!沖縄の自然と技術が溶け合って生まれた醗酵ウコン!
お茶としての他、お料理などにもお手軽にご利用いただけます!どうぞお役立てください。

醗酵ウコンパウダー

醗酵ウコンパウダー
製造元、販売元:株式会社バイオリソース販売
内容量:100g


商品コード:ua12

定価: 3,024
価格:3,024(税込)(内税円)

獲得ポイント数:151


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■お召し上がり方

栄養補助食品として1日3gを目安に水などでお召し上がりください。またいろいろなお料理のスパイスとしてもお使いいただけます。

 
■栄養成分表示(100gあたり)
熱量 245〜338kcal
たんぱく質 5〜13g
脂質 1〜8g
糖質 36〜52.6g
食物繊維 10〜40g
ナトリウム 2〜45mg
 
カルシウム 100〜1000mg
7.7〜55mg
リン 520〜780mg
マグネシウム 280mg〜460mg
カリウム 2500〜3500mg
0.59〜11mg
ビタミンB2 0.52mg
ビタミンB6 0.55mg
亜鉛 2.8〜7.5mg
マンガン 20〜26mg
セレン 0〜70μg
ヨウ素 0mg
クロム 0mg
ナイアシン 14.7mg
ビタミンE 1.2mg

試験依頼先 財団法人日本食品分析センター
試験成績書発行年月日 平成9年1月12日、平成9年5月26日
試験成績書発行番号 第497120203-001号、第497050020-001号

 
クルクミン 2.0〜3.5g
ウコン 97g
 
<名  称> 醗酵ウコン加工食品
<原材料> 醗酵ウコン(沖縄産秋ウコン100%)
<内容量>

100g

<保存方法> 高温多湿及び直射日光を避けて保存してください。



醗酵ウコン

送料無料!醗酵ウコン粒【詰替用】お得な2個セット★携帯用スライドケース(25粒入り)4個プレゼント

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100g(200mg×500粒×2パック)×2個セット

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醗酵ウコン茶(大)

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120g(2g×60袋)

3,780円(税込)

醗酵ウコン粒(お徳用600粒)+詰替用(500粒×2パック)セット

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12,960円(税込)

醗酵ウコン粒(お徳用600粒)

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120g(200mg×600粒)

5,400円(税込)

醗酵ウコン粒【詰替用】

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200mg×500粒×2パック

8,640円(税込)

醗酵ウコンドリンクGOLD X(エックス)

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50ml×10本

4,104円(税込)

醗酵ウコンパウダー 送料無料2個セット

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100g×2個

6,048円(税込)

送料無料!醗酵ウコン粒(お徳用600粒)2個セット

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120g(200mg×600粒)×2個

10,098円(税込)

醗酵ウコン粒(500粒)

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100g(200mg×500粒)

3,780円(税込)

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54g(2g×27袋)×2個

3,888円(税込)

醗酵ウコン茶(小)

醗酵ウコン茶(小)

54g(2g×27袋)

1,944円(税込)

醗酵ウコン粒(500粒)+詰替用(500粒×2パック)セット

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醗酵ウコン粒(250粒)

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